Лікувальні трави

Природа виліковує все – цілюща кожна рослина, кожен камінь!

Смородина чорна (Ribes nigrum)

Черна смородина ягода
чорна смородина кущ

Аптечна назва:

Плоди або листя чорної смородини.

Використана частина:

Листя, плоди, бруньки.

Час збору:

Листя: травень-вересень, плоди: липень-серпень, бруньки: лютий-березень.

Опис:

Сімейство агрусові. Загальновідомий гіллястий чагарник із гладкою сіро-коричневою корою. Листя пальчасто-лопатеве, черешкове, зі специфічним приємним ароматом. Дрібні зелені квіти зібрані в суцвіття – пензлі, що поникають. Цвіте у червні. Плоди – багатонасінні ягоди, м’ясисті, чорні, дозрівають у липні – серпні.

Збір і заготівля:

Листя чорної смородини заготовляють від початку цвітіння до листопада. Збирають середнє листя, залишаючи верхні та нижні, щоб не завадити плодоношенню наступного року. Беруть тільки листові пластинки, без черешків причому не уражені грибами та «іржею». Сушіння проводиться на повітрі. Бруньки знімають наприкінці зими, у лютому-березні та консервують горілкою. Плоди збирають у міру дозрівання. Спочатку їх підв’ялюють на сонці, а потім досушують у сушарках при температурі 35-40 ° С або на горищах. Але чаші ягоди переробляють на сік, який без добавок заливають у пляшки та стерилізують.

Вирощування:

Культивують у багатому органічними добривами, пухкому суглинистому грунті на сонячному місці. Для отримання стабільного врожаю необхідно раз на сезон підгодовувати смородину органічними та мінеральними добривами. Розмножують наприкінці літа здерев’янілими живцями.

Поширення:

У дикому вигляді зустрічається у вологих місцях на берегах водойм, серед чагарників, на заливних луках по всій лісовій зоні нашої країни. Широко культивується як цінна плодово-ягідна рослина.

Хімічний склад:

У ягодах чорної смородини багато аскорбінової кислоти (від 138 до 568 мг%), містяться дубильні речовини, органічні кислоти (в основному лимонна та яблучна), цукру (до 6,2%), вітаміни В2, В6, D, Е, Р, К, пектин, глікозиди та мікроелементи (йод, залізо, цинк, кобальт, мідь, марганець, барій). У листі містяться аскорбінова кислота (0,25%), вітамін Р, фітонциди та ефірна олія.

Застосування:

Плоди і листя мають загальнозміцнюючу, сечогінну, в’яжучу, протизапальну та потогінну дію. Як вітамінний засіб застосовується при гіпо- і авітамінозі, астенії, недокрів’ї, для поліпшення апетиту.

Листя та плоди смородини входять до складу вітамінних зборів. У народній медицині листя та плоди призначають при ревматизмі, хронічних шкірних хворобах, подагрі, туберкульозі, запаленні лімфатичних залоз, хворобах шлунка, кишечника, печінки та нирок. Плоди та листя чорної смородини використовують як у народній, так і в науковій медицині.

Нирки та листя чорної смородини застосовують як сечогінний, дезінфікуючий засіб при сечокам’яній хворобі, пієлонефритах та циститах, ревматизмі та подагрі; Лікування настоєм листя рекомендується проводити курсами.

Настої листя і бруньок мають потогінну дію і ефективні також при кашлю та захворюваннях верхніх дихальних шляхів. Крім того, ранньою весною листя може бути джерелом вітамінів.

Листя чорної смородини входить до складу вітамінних зборів.

Відвар гілок, бруньок та листя у вигляді ванн та примочок рекомендують при дерматитах, ексудативному діатезі.

Плоди смородини чорної застосовують при гіпо- та авітамінозах, недокрів’ї, як загальнозміцнюючий засіб при тяжких хронічних захворюваннях, а також як лікувальний та профілактичний засіб при гіпертонічній хворобі та атеросклерозі.

Їх використовують у свіжому вигляді або у вигляді відвару чи настою сухих плодів.

Свіжий сік п’ють при гастритах, спричинених зниженою кислотністю шлункового соку та при сильних головних болях.

Сік ягід, розбавлений водою, використовують для полоскання при ангінах та запальних захворюваннях порожнини рота.

Сухі плоди входять до складу вітамінних зборів разом із плодами шипшини.

Протипоказання:

Немає.

Здоров’я Вам!

Вуглеводи

Вся правда про вуглеводи

Вся правда про вуглеводи Вуглеводи – своєрідне паливо для нашого організму. Разом із ними ми отримуємо до 65% необхідної енергії.

Гастрит або післясвятковий синдром

Гастрит або післясвятковий синдром

Гастрит або післясвятковий синдром А найчастіше навіть навпаки – до столу подаються добре просмажені, перчені, солоні, копчені страви. Ну і,