Корисні властивості і склад моркви Улюблений овоч кроликів не залишить байдужим і Вас. Адже морква не тільки має приємний смак,
Лікувальні трави
Природа виліковує все – цілюща кожна рослина, кожен камінь!
Сімейство розоцвітих багате своїми представниками. Один з чагарників, що входять в цю славну родину – терен колючий. Правда, іноді це може бути досить високе дерево, але все одно його називають тереном.
Дуже гарний навесні, з білими квітами в п’ять пелюсток, по осені він радує терпкими плодами. Багато хто знає, що терен – предок сливи. Однак, незважаючи на те, що злив у природі налічується вже близько 2000 видів, терен не перестає бути улюбленим рослиною для багатьох садівників і любителів цих плодів.
Родом він імовірно з Греції, але оскільки колючі кущі довгий час не користувалися прихильністю людей, ніхто вже й не пам’ятає, звідки він взявся. Однак коли розсмакували смак тернових ягід – ставлення до рослині змінилося на позитивне. І навіть в старовинному соннику ми зустрічаємо образ цієї колючки: так, якщо у сні людина порве одяг про кущ терну, то не минути йому скандалів, втрат і всіляких невдач. Якщо ж терен вдасться обійти, то невдачі будуть, але дуже незначні. Як говориться, якщо не віриш – перевір.
Нас же цікавлять, як завжди, практичні властивості рослини і його застосування для лікування захворювань.
Терн або тернина – це чагарник або невелике дерево заввишки 1,5-3 (великі види до 4-8) метра з численними колючими гілками. Гілки ростуть горизонтально і закінчуються гострим товстим шипом. Молоді гілки опушені.
Листя мають еліптичну або зворотньо яйцеподібну форму. Молоді листки опушені, з віком стають темно-зеленими, з матовим відтінком, шкірястими.
Дуже гарний терен навесні, з білими квітами в п’ять пелюсток, по осені він радує терпкими плодами.
Тернина починає цвісти в квітні-травні. Квітки дрібні, білого кольору, поодинокі або по два, на коротких квітконосах, п’ятипелюсткові. Розпускаються раніше листя, покривають всі гілки і мають запах гіркого мигдалю.
Плодоносить терн з 2-3-річного віку. Плоди – однокостянки, в основному мають округлу форму, дрібні (10-15 мм у діаметрі), чорно-синього кольору з восковим нальотом. М’якоть зелена. Кісточки від м’якоті не відокремлюються. Плоди дозрівають у серпні-вересні і тримаються на дереві всю зиму до весни. За смаком плоди терпко-кислі, дозрівають пізно, але рослина плодоносить щорічно і рясно. Після перших заморозків терпкість зменшується, і плоди стають більш-менш їстівними.
Дикий тернина росте в Малій Азії, Західній Європі, Середземномор’ї, Європейської частини Росії, на Кавказі і в Західному Сибіру.
Корисні властивості терну
Плоди терну містять 5,5-8,8% цукрів (глюкоза і фруктоза), яблучну кислоту, клітковину, пектин, вуглеводи, стероїди, сапоніни, азотовмісні сполуки, вітаміни С, Е, каротин, кумарини, дубильні речовини, катехіни, флавоноїди, вищі спирти, глікозид пруназин, мінеральні солі, а також жирні олії: лінолева, пальмітинова, стеаринова, олеїнова, і елеостеаринова.
У листі містяться вітаміни С і Е, фенолкарбонові кислоти, флаваноїди, антоціани.
Насіння містять отруйний глікозид, отщепляющий синильну кислоту.
У коренях містяться дубильні і фарбувальні речовини.
Плоди терну (свіжі, перероблені на кисіль, компот, повидло і настойки, у вигляді відвару або екстракту) виявляють в’яжучу дію й рекомендуються для вживання при розладах шлунка і кишок (виразковому коліті, дизентерії, харчових токсикоінфекціях і кандидамикозах.
Лікувальним напоєм при кишкових інфекційних захворюваннях вважається і тернове вино.
В’яжучі приємні плоди терну вживають як в’яжучий, антисептичний, сечогінний і закріплюючий засіб. Також їх можна застосовувати для підвищення апетиту. Квіти терну використовуються як сечогінний, проносний, потогінний. Вони можуть припиняти блювоту і нудоту, покращувати обмін речовин, заспокоювати нервову систему. Молоді листя терну заварюють як чай. Вони також володіють хорошими сечогінні та проносними властивостями, а також загоюють рани. Кора і коріння використовують як жарознижуючий.
Плоди застосовують при неспецифічних колітах, дизентерії, харчових отруєннях і токсикоінфекціях.
Тернина використовується для лікування шлунка, кишечника, печінки, нирок. Допомагає при різних невралгіях, порушенні обміну речовин, авітамінозах.
Так само можна використовувати як потогінний і жарознижуючий засіб.
Препарати з терну мають в’яжучою, протизапальною, діуретичною, проносною, відхаркувальною і антибактеріальною дією. Вони розслабляють гладку мускулатуру внутрішніх органів і знижують проникність судин.
І плоди, квітки покращують обмін речовин і показані при гастриті, спазматичному коліті, циститі, набряках, нирковокам’яній хворобі. Допомагають при ревматизмі, фурункулах, гнійних захворюваннях шкіри.
Квітки терну позитивно впливають на обмін речовин в організмі, і, отже, лікують ті хвороби шкіри, які залежать від порушення цього обміну, регулюють перистальтику кишок і скорочення печінкових проток, володіють м’якою проносною дією.
Свіжий сік допомагає при жовтяниці. Препарати з квіток терну діють, на відміну від плодів, як проносний засіб при запорах, в тому числі у дітей. Ці препарати регулюють перистальтику кишок, діють як сечогінний, потогінний і гіпотензивний засіб.
Сік плодів терну володіє антибактеріальною активністю по відношенню до лямблій та іншим найпростішим, тому його рекомендують вживати при шлунково-кишкових розладах і лямбліозі. Так само сік ефективний у вигляді примочок і компресів при шкірних захворюваннях.
Відвари квіток терну застосовують при запаленні слизових оболонок рота, горла і стравоходу.
Чай з листя терну – легкий проносний засіб; підвищує діурез. Його п’ють при хронічних запорах, циститі, аденомі простати. Чай з листя терну корисний людям, які ведуть сидячий спосіб життя.
Листя терну є відмінним сечогінним і послаблюючим засобом при хронічних запорах. Настій листя рекомендують для полоскання при запаленнях порожнини рота. Відвар листя застосовують при шкірних захворюваннях, хронічних запорах, нефриті, циститі. Відвар листя в оцті застосовують для змазування старих гнійних ран і виразок. Настій листя і квіток застосовується при запаленнях нирок і сечового міхура і при дерматозах.
Настій квіток використовують як сечогінний і потогінний засіб і при гіпертонії. Відвар квіток знижує проникність судин, має протизапальну дію і тому рекомендується при порушенні обміну речовин, аденомі простати, як відхаркувальний і потогінний засіб, від невралгії, нудоти і задишки. Так само відвар застосовують при запорах, хворобах печінки, фурункульозі і гнійничкових захворюваннях шкіри.
Коріння, кора і навіть молода деревина надають потогінний та жарознижувальну дію. Відвар кори використовують при проносах і малярії, а так само при підвищеній температурі тіла. Так само відвар використовують при бешиховому запаленні шкіри, для спринцювань при білях.
Верхній шар кори рекомендують при бешихових запаленнях у свіжому вигляді як примочки або у вигляді відвару як компрес.
Відвар терну:
5г кори залити 200мл окропу, нагрівати на водяній бані близько 30 хвилин. Потім трохи остудити і процідити.
Приймати після їжі (по одній третині склянки, 3 рази в день). Якщо цей рецепт застосовувати проти белей, то одночасно роблять спринцювання таким же відваром. Точно таким же способом роблять відвар з коренів терну.
Настій з квітів терну:
Взяти 200 мл гарячої води, покласти в нього 1 ст. л. Квіток терну і настоювати протягом 40 хв. Після цього процідити і приймати по 1 склянці на день, якщо є потреба у проносний засіб.
Взяти 40г квітів терну (можна замінити їх листям), залити 1 склянкою теплої кип’яченої води, настояти протягом 10 год, процідити. Приймати 4 рази на день перед їжею по одній чверті склянки як легкий проносний засіб від запорів, при проблемах з нирками, сечовим міхуром, печінкою, при порушенні обміну речовин, при простудних захворюваннях.
Настій з листя терну:
Цей рецепт дуже простий. Листя заварюють за смаком, як чай. Трохи наполягають, щоб всі корисні речовини вийшли у воду, потім п’ють по половині склянки (можна по склянці) 3 рази в день. Цей настій має сечогінні властивості, тому його можна пити при набряках і захворюваннях нирок.
Здоров'я Вам!
Рецепти народної медицини при різних хворобах.
Листя терну також використовують при загоєнні ран і виразок. Їх прикладають до хворих місць свіжими, а сушені розпарюють в окропі.
Небезпечні властивості терну
Одним із протипоказань до вживання терну є підвищена чутливість людини до цим плодам.
Також важливо знати, що у стиглих фруктів їсти можна лише їх м’якоть. Не можна вживати кісточки, оскільки в них міститься дуже сильна отрута.
Здоров’я Вам!
