Свіжовичавлений грейпфрутовий сік або цілий грейпфрут, що вживається до їжі, допоможе уникнути набору зайвої ваги, вважають американські дослідники з Університету Вандербільта в Нью-Йорку.
Вчені провели дослідження, в якому взяли добровільну участь пацієнти з ожирінням. Виявилося, що пацієнти, які випили півчашки грейпфрутового соку або з’їли половину грейпфрута до трьох основних обідніх страв, змогли значно знизити вагу, індекс маси тіла, окружність талії. Через 14 тижнів експерименту випробовувані втратили близько 7% ваги, а це приблизно еквівалентно 7 кілограмів надлишкової ваги.
Експерти стверджують, що грейпфрут і його свіжо вичавлений сік багаті важливими поживними речовинами, що перетворює регулярне споживання фрукта в зручний спосіб отримати необхідні вітаміни і мінерали при збереженні здорової ваги.