Вишня звичайна
Cerasus vulgaris

Опис: дерево, що досягає 3-7 м висоти. Кора стволів – сіро-бура. Пагони довгі, голі, спочатку зелені, потім червоно-бурі. Листя просте, черешкове, еліптичне, загострене, по краю пильчасте, голе з двома лінійними прилистками. Квітки білі та рожеві, запашні, зібрані у невеликі суцвіття. Цвіте у квітні-травні. Плоди – кулясті темно-червоні кістянки, кисло-солодкі, з соковитою м’якоттю.

Поширення: культивується повсюдно, крім Крайньої Півночі, високогірних та пустельних районів. Медонос.

Частина, що використовується: з лікувальною метою використовують насіння, плодоніжки, гілки, листя, вишневий клей, вишневий сік. У плодах вишні містяться цукри (глюкоза, фруктоза), вітамін А (0,3-0,55 мг%), вітамін В, (0,2-0,3 мг%), вітамін С (15 мг%), вітамін РР (0,25-0,4 мг%), а також органічні кислоти: лимонна, яблучна (1,0-1,6 мт%), азотні, дубильні, барвники та параціанін. Крім того, у плодах червоної вишні виявлено мідь (1,17 мг%).

Застосування: плоди вишні використовують як дієтичний продукт, який сприяє поліпшенню апетиту та травлення, зменшує спрагу, має антисептичні, відхаркувальні та легкопослаблюючі властивості. Емульсія з насіння вишні та відвари плодоніжок мають виражену сечогінну властивість і їх рекомендують для лікування сечокислих діатезів та захворювань суглобів, менструальних кровотеч, дизентерії. Вишні використовують при тривалих запорах, гарячкових станах. Плоди вишні з молоком використовують для лікування артритів.
Відвари з гілок вишні мають виражену протиносну дію при хронічних колітах і в комплексі засобів для лікування атонії кишечника. Відвари свіжого листя в молоці ефективні при жовтяницях різного походження, а свіже листя і тампони з них – при зовнішніх кровотечах.