Регулярне вживання яблук здатне уповільнити процеси старіння на 20%, стверджують британські дослідники.
Вчені провели дослідження, в ході якого виявили в яблуках складний елемент, який омолоджує серце, покращує циркуляцію крові і підвищує імунітет. Цей елемент має назву епікатехін поліфенол і здатний позитивно впливати на серцево-судинну систему і підтримувати кров’яні судини еластичними.
Експерти встановили, що у добровольців, які в ході дослідження споживали найбільшу кількість яблучного соку, серцево-судинна система і організм в цілому помолодшали як мінімум на 17 років. Найбільш значна концентрація епікатехін поліфенолу зустрічається в диких яблуках, пояснили вчені.
Здоров’я Вам!