Осот польовий
Sonchus arvensis
гірчак, жовтушник, молочак, осоть польовий, молочайник, чортове зілля, молочай, молочник, уразна, заяча капуста, молочай капустяний
Опис: сімейство складноцвітих. Багаторічна трав’яниста рослина. Головний корінь з довгим горизонтальним бічним корінням. Стебло просте, вгорі гіллясте, 60-80 см. ‘Листя довгі, ланцетоподібні, цілісні або перисто-роздільні, стругоподібні, по краях з нерівними зубцями; стеблові – при основі серцеподібні, з округлими вушками, верхні – цілісні. Гілки, квітконіжки та листя обгортки покриті жовтими або темно-бурими волосками. Кошики яскраво-жовтих кольорів зібрані в пухку щиткоподібну волотку. Усі квіти язичкові. Тичинок 5, зрощених нитками в трубочку, через яку проходить стовпчик з 2-роздільним приймочком. Зав’язь нижня, 1-гніздна, однонасінна. Плід – сплюснена сім’янка, з чубком. Цвіте влітку.
Розповсюдження: по всій Росії; росте на полях та луках.
Використовувана частина: надземна частина рослини, коріння та сік.
Застосування: коріння осота мають кровоспинні властивості, трава – загальнозміцнюючі та тонізуючі. Соком із листя лікують рак молочних залоз. Водним настоєм осота користуються при різних запаленнях шлунково-кишкового тракту, печінки, легень, кишечника, при геморої та жовтяниці. Припарки зі свіжої вареної трави допомагають при запалених та болючих ущільненнях.