Лікувальні трави
Природа виліковує все – цілюща кожна рослина, кожен камінь!
Осот городній
Sonchus oleraceus
жовтяник, зайчик, заячий салат, заяча капуста, знетенник, якіш, козелок, курівник, молочник, пудож, молочай, молочак, малокитник, осот заячий, пушинник, синеголовник, сусай, цикорія польова
Опис: сімейство складноцвітих. Однорічна трав’яниста бур’ян. Стебло 30-100 см, товсте, порожнисте, гіллясте, голе. Нижнє листя перисто-роздільні або ліроподібні, верхні – стеблооб’ємні, з гострими вушками. Кошики зібрані на верхівці стебла щитковидної волоті. Обертки кошиків з черепітчастих голих листочків, квітколоже кошиків голе, квітконіжки посаджені волосками. Квіти світло-жовті, язичкові. Тичинок 5, що зрослися в трубочку, через яку проходить стовпчик з двороздільним приймочком. Зав’язь нижня, 1-гніздна, однонасінна. Плід – сплюснуті сім’янки, з чубком. Цвіте влітку.
Поширення: у Європейській Росії; на городах, у садах, біля доріг, на бур’янах і на полях.
Використовувана частина: надземна частина трави та окремо молоде листя.
Збір та заготівля: траву заготовляють у період цвітіння, молоде листя — у травні та червні. Хімічний склад вивчений недостатньо.
Застосування: рослина має сечогінну, легку, проносну, жовчогінну, молокогінну та протизапальну дію. Свіжу та варену траву осота використовують у вигляді припарок при хворобливих запальних ущільненнях. Молоде листя осота використовують у супах і як вітамінний салат.
