Левзея сафлоровидна
Rhaponticum carthamocides
мараловий корінь, маралова трава, большеголовник альпійський

Одна з народних назв рослини – маралов корінь. Його назвали так тому, що місцеве населення, спостерігаючи за поведінкою благородних оленів, помітило, що в період гону тварини сильно втрачали сили, але швидко відновлювали їх після того, як знайшли, викопали і з’їли коріння цієї трав’янистої рослини. У ті далекі часи навіть існувала легенда, що мараловий корінь лікує людину від 14 хвороб і повертає молодість.

Опис рослини: багаторічна трав’яниста рослина 0,5-1,5 м заввишки. Кореневище вкорочене, дерев’янисте, горизонтальне, зі слідами торішніх стебел і численними шнуроподібними коренями. Стебла прямі, нерозгалужені, павутинисті, під суцвіттями борознисті. Листки чергові, прості, глибоко перисто-розсічені на 5-8 пар зубчастих часток; Нижні — черешкові, догори по стеблу зменшуються в розмірах і стають сидячими. Суцвіття — одиночний кошик із лускатою обгорткою, листки якої несуть плівчасті, бахромчасті та загнуті донизу придатки. Суцвіття щетинисте. Квітки пурпурні, двостатеві, п’ятичленні, з однією маточкою, з нижньою зав’яззю. Плоди – коричневі насінники, з чубчиком. Цвіте в липні-серпні. Плоди дозрівають у вересні-жовтні.

Поширення: левзея сафлоровидна росте на субальпійських, рідше альпійських луках Алтаю, Саян, Джунгарського Алатау, Хамар-Дабану.

Використовувана частина: лікарська сировина – кореневища з коренем. Кореневище і коріння містять інсулін, ефірну олію, смоли, солі, оксалати і фосфати, вітаміни А і С.

Збір і підготовка: збір проводять восени або навесні, краще восени. Кореневища очищають від землі, промивають у холодній воді і сушать на повітрі в тіні. Зберігають їх розрізаними на частини, добре просушивши на повітрі. Термін зберігання до 3 років.

Вирощування: Розмножують Марал корінь насінням, яке висівають восени або навесні. Весняний посів краще проводити стратифікованим насінням. Сіють рядовим або квадратно-гніздовим способом. Рядковий посів проводять з міжряддями 60 см при нормі висіву 15-20 кг/га. Підземну масу збирають на третій рік, зазвичай пізньої осені.

Застосування: встановлено, що препарати левзеї сафлорової мають збудливу дію на центральну нервову систему, підвищують працездатність при розумовій і фізичній втомі. Тривале застосування може викликати стійке підвищення артеріального тиску, уповільнення ритму і збільшення амплітуди серцевих скорочень. Левзею застосовують при гіпотонії, фізичній і розумовій втомі, підвищеній сонливості. Застосовують всередину у вигляді рідкого екстракту і настоянки крапель. Термін лікування 2-3 тижні.
У Сибіру відвари коренів і надземних частин використовують як збудливий засіб при слабкості, втоми (у хворих поліпшується працездатність, вони стають більш спокійними і бадьорими) і зниженій статевій активності (вони відновлюють статеву активність). Екстракт левзеї додають в такі напої, як лимонад, як тонізуючий засіб.